Pizza Cokelat Selai Kacang

Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pizza Cokelat Selai Kacang

Bahan :

Kulit Pizza :
250 gr tepung terigu
5 gr ragi instan
1 sdm gula pasir
200 ml air es
2 sdm minyak goreng 1/2 sdt garam

Topping :
5 sdm peanut butter chuck, siap pakai
100 gr kacang mete, goreng
50 gr dark cooking chocolate, tim hingga cair
50 gr white cooking chocolate, tim hingga cair

Cara Membuat :
~   Kulit Pizza : aduk tepung terigu, ragi instan, gula pasir, aduk hingga rata, masukkan minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil uleni sampai rata dan tidak lengket ditangan
~   Diamkan adonan selama 30 menit, hingga mengembang 2 kali lipat.
~   Siapkan loyang berdiameter 10 cm, semir dengan minyak zaitun sampai rata. Sisihkan.
~   Kempiskan adonan dan tipiskan setebal 0,5 cm, letakkan dalam loyang. Panggang dalam oven dengan panas 180 derajat celcius selama 15 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat , dinginkan.
~   Olesi permukaan kulit pizza dengan selai kacang hingga rata, taburi dengan kacang mete hingga rata. Hias atasnya dengan cokelat leleh.
~   Sajikan

untuk 8 orang
sumber : Nova

Bitterbalen

Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bitterbalen

Bahan :
10 lembar roti tawar tanpa kulit
300 ml susu segar
200 daging ayam cincang
1/2 bh bawang bombay, cincang
2 siung bawang putih, cincang
3 sdm margarin
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
150 gr tepung roti
1 btr telur ayam, kocok lepas
600 ml minyak goreng

Cara Membuat :
~   Rendam roti tawar dalam susu cair hingga hancur. Panaskan margarin hingga leleh, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
~   Masukkan daging cincang, merica, pala, garam dan gula. Aduk rata, masak hingga daging berubah warna.
~   Masukkan rendaman roti, aduk rata hingga adonan bergumpal dan tercampur rata. Angkat, dinginkan.
~   Ambil 1 1/2 sdm adonan, bulatkan. Masukkan dalam telur kocok, gulingkan di tepung roti hingga merata. Goreng hingga kecokelatan, angkat. Sajikan.

untuk 16 buah
sumber : Nyata

Roti Jala

Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Roti Jala

Bahan :
1/2 kg tepung terigu, diayak
1/2 sdt garam
2 btr telur ayam
1 1/2 gelas air
1/2 gelas margarin cair
1 sdm Minyak Samin

Cara Membuat :
~   Aduk jadi satu terigu, telur dan garam hingga rata. Masukkan air dan margarin sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
~   Olesi wajan dengan minyak samin dan panaskan, kemudian masukkan adonan tadi sebesar yang kita kehendaki. Setelah adonan tidak melekat, angkat dan lipat segi tiga atau sesuai selera. Hidangkan dengan kari.

sumber : Sarinah

Peanut Butter Sandwich

Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Peanut Butter Sandwich

Bahan :
6 lembar roti gandum
150 gr pisang ambon, potong-potong
100 gr stroberri, iris tipis
4 lembar keju lembaran
Selai kacang secukupnya

Cara membuat :
~   Panggang roti hingga berwarna kecokelatan. Olesi masing-masing roti dengan selai kacang hingga rata.
~   Letakkan dan susun pisang, stroberri dan keju lalu letakkan roti di atasnya. Lakukan hal yang sama hingga 2 lapis.
~   Sajikan.

sumber : Speedy Sandwich - Dapur Kirana

Sate Donat

Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sate Donat

Bahan :
500 gr tepung terigu
1/2 bks ragi instan
75 gr gula pasir
garam secukupnya
1 sdt baking powder
2 kuning telur
50 gr margarin
40 cc susu cair

Bahan Hiasan :
50 gr gula halus
50 gr keju parut
100 gr cokelat masak, cairkan
3 sdm susu kental manis
tusuk sate secukupnya

Cara Membuat :
~   Campur tepung terigu, ragi instan, baking powder dan gula pasir. Lubangi bagian tengahnya lalu masukkan telur.
~   Uleni hingga adonan berbutir-butir lalu masukkan margarin, susu dan garam. Uleni kembali hingga kalis.
~   Tutup adonan degan serbet basah dan biarkan selama 30 menit.
~   Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bentuk bola-bola kecil berdiameter 2 cm. Pulung hingga permukaannya licin. Biarkan selama 20 menit hingga mengembang kembali.
~   Goreng donat hingga matang. Angkat dan dinginkan. Bagi donat menjadi 3 bagian, lalu hias.
~   Buat donat keju : olesi tiap permukaan donat dengan susu kental manis tipis-tipis. taburi dengan keju parut, lalu tusuk dengan tusukan sate.
~   Buat donat cokelat : celupkan donat ke dalam cokelat cair dan biarkan hingga cokelat mnegeras. Tusuk tiap donat denga tusuk sate.
~   Sisa donat yang lain ditaburi gula halus lalu tusuk dengan tusuk sate.

untuk 15 tusuk
sumber : Aneka Roti & Donat

Cheese Fingers

Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cheese Fingers

Bahan :
10 lbr roti tawar, tanpa kulit, potong 4
50 gr mentegaq/margarin
150 gr keju parut
1 siung bawang putih, haluskan
2 sdt peterseli cincang

Cara Membuat :
~   Panaskan oven 160 derajat Celcius, siapkan loyang datar dan oles dengan margarin.
~   Dengan garpu, kocok mentega dan bawang putih sampai lembut, masukkan peterseli. Oleskan ke setiap roti, taburi keju parut. Panggang sampai kering.

Tips : turunkan suhu oven 100 derajat Celcius jika roti sudah berubah warna tapi masih belum kering.

sumber : YASA BOGA - bikin apa ?

Pizza Roti Tawar

Cara memasak dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pizza Roti Tawar


Bahan :
6 lembar roti tawar tanpa kulit
100 gr keju mozarella, iris tipis
1 sdm margarin
1 sdm peterselli cincang

Bahan Topping :
75 gr jagung manis pipil
3b sdm air
1/2 buah bawang bombay, cincang
1/2 buah paprika merah, potong dadu 1/2 cm
200 gr daging cincang
3 sdm saus tomat
3 sdm saus sambal
1/2 sdt merica hitam bubuk
1/2 sdt garam
2 sdm margarin


Cara Membuat :

~ TOPPING : Panaskan margarin hingga meleleh. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan daging cincang, aduk rata.
~ Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam, merica dan air. Aduk rata.
~ Masukkan jagung manis pipil, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
~ Olesi salah satu sisi roti tawar dengan margarin, ratakan
~ Lapisi adonan topping di atasnya, ratakan. Atur roti dalam loyang yang telah dioles margarin
~ Taburi topping dengan keju mozarella iris secara acak.
~ Panggang dalam oven panas bersuhu 175 derajat celcius selama 20-25 menit. Angkat sajikan.