Pizza Roti Tawar

Cara memasak dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pizza Roti Tawar


Bahan :
6 lembar roti tawar tanpa kulit
100 gr keju mozarella, iris tipis
1 sdm margarin
1 sdm peterselli cincang

Bahan Topping :
75 gr jagung manis pipil
3b sdm air
1/2 buah bawang bombay, cincang
1/2 buah paprika merah, potong dadu 1/2 cm
200 gr daging cincang
3 sdm saus tomat
3 sdm saus sambal
1/2 sdt merica hitam bubuk
1/2 sdt garam
2 sdm margarin


Cara Membuat :

~ TOPPING : Panaskan margarin hingga meleleh. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan daging cincang, aduk rata.
~ Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam, merica dan air. Aduk rata.
~ Masukkan jagung manis pipil, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
~ Olesi salah satu sisi roti tawar dengan margarin, ratakan
~ Lapisi adonan topping di atasnya, ratakan. Atur roti dalam loyang yang telah dioles margarin
~ Taburi topping dengan keju mozarella iris secara acak.
~ Panggang dalam oven panas bersuhu 175 derajat celcius selama 20-25 menit. Angkat sajikan.