Pizza Cokelat Selai Kacang

Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pizza Cokelat Selai Kacang

Bahan :

Kulit Pizza :
250 gr tepung terigu
5 gr ragi instan
1 sdm gula pasir
200 ml air es
2 sdm minyak goreng 1/2 sdt garam

Topping :
5 sdm peanut butter chuck, siap pakai
100 gr kacang mete, goreng
50 gr dark cooking chocolate, tim hingga cair
50 gr white cooking chocolate, tim hingga cair

Cara Membuat :
~   Kulit Pizza : aduk tepung terigu, ragi instan, gula pasir, aduk hingga rata, masukkan minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil uleni sampai rata dan tidak lengket ditangan
~   Diamkan adonan selama 30 menit, hingga mengembang 2 kali lipat.
~   Siapkan loyang berdiameter 10 cm, semir dengan minyak zaitun sampai rata. Sisihkan.
~   Kempiskan adonan dan tipiskan setebal 0,5 cm, letakkan dalam loyang. Panggang dalam oven dengan panas 180 derajat celcius selama 15 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat , dinginkan.
~   Olesi permukaan kulit pizza dengan selai kacang hingga rata, taburi dengan kacang mete hingga rata. Hias atasnya dengan cokelat leleh.
~   Sajikan

untuk 8 orang
sumber : Nova