Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Krim Sup Kentang
Bahan :
250 gr kentang, kupas, potong-potong
2 lembar smoked beef, iris panjang, tumis
3 sdm bawang bombay cincang
600 ml air
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya
1 sdm margarin
Cara membuat :
~ Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum dan layu.
~ Masukkan kentang dan air. Aduk rata, masak hingga kentang lunak. Angkat.
~ Tuang kentang rebus beserta air rebusannya dalam blender, lalu proses hingga lembut.
~ Tuangkan kembali dalam panci, lalu tambahkan merica bubuk dan garam. Aduk rata, didihkan. Angkat.
~ Tuang sup dalam mangkuk, taburi tumis smoked beef. Sajikan.
untuk 3 porsi
sumber : Nyata
Tidak ada komentar:
Posting Komentar