Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap
Bahan :
1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
4 sdm kecap manis
2 sdm air jeruk nipis
4 sdm margrin
garam dan gula pasir sesuai selera
Bumbu Halus :
100 gr cabai merah rebus
5 siung bawang putih
7 bh bawang merah
Cara Membuat :
~ Tumis bumbu dengan margarin hingga matang, masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna. Tambhankan air bila perlu.
~ Masukkan kecap, air jeruk nipis, garam dan gula.
~ Panggang ayam di atas bara api sambil diolesi sisa bumbu.
sumber : Yasa Boga - Menu Sehari-hari
Tidak ada komentar:
Posting Komentar