Simpanlah cokelat di tempat yang dingin dan kering. Terkadang setelah penyimpanan kita dapati lapisan putih di atas cokelat. Hal ini terjadi karena perubahan kimia gula atau perubahan suhu yang sangat cepat, namun hal ini tidak akan mengurangi rasanya.
Sebagian besar cokelat dapat di simpan hingga beberapa bulan walaupun anda telah membuka kemasannya. Bungkus cokelat dengan kertas alumunium setelah digunakan dan simpan dalam lemari pendingin. Anda juga bisa menyimpan cokelat hingga 6 bulan dalam freezer.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar