paytren

Sabtu, 15 November 2014

Kue Kering Brownies



Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Kering Brownies

Bahan :
175 gr margarin
1/4  sdt garam
125 gr gula tepung
125 gr cokelat masak pekat, dilelehkan
1/2  sdt cokelat pasta
1 kuning telur
150 gr tepung terigu protein sedang
20 gr cokelat bubuk
25 gr maizena
20 gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder
75 gr kacang tanah, dioven, dicincang kasar
50 gr cokelat keping ukuran sedang
50 gr rice crispy

Bahan Hiasan :
~   Kocok margari, garam dan gulaaa tepung 2 mennit. Tambahkan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Kocok rata.
~   Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan tepug terigu, cokelat bubuk, maizeaaa, susu bubuk, da baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
~   Masukkan kacang tanah, cokelat keping, dan rice crispy. Aduk rata.
~   Sedokkan agak besar di atas loyang yang telah dioles margarin.
~   Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 35 menit sampai setengah matang.
~   Hias dengan coretan cokelat masak putih leleh.

untuk 760 gram
sumber : SAJI

Tidak ada komentar:

Posting Komentar