Cara membuat dan bahan yang diperlukan untuk membuat telur Puyuh Masak Paprika
Bahan :
20 btr telur puyuh, rebus, kupas
50 gr paprika merah
50 gr paprika kuning
50 gr paprika hijau
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
150 ml air
3 sdm minyak goreng
50 gr bawang bombay, iris tipis panjang
2 siung bawang putih, iris tipis
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya
Cara membuat :
~ Potong paprika merah, hijau dan kuning bentuk dadu kecil.
~ Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
~ Masukkan saus tiram, kecap asin, air, merica bubuk dan garam. masak hingga mendidih.
~ Tambahkan telur puyuh, masak hingga cairan berkurang. Angkat, sajikan.
untuk 4 porsi
sumber : Nyata
Tidak ada komentar:
Posting Komentar