Sate Telur Puyuh

Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sate Telur Puyuh

Bahan :
18 btr telur puyuh, rebus, kupas
200 ml air
3 btr bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
3 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
1 lbr daun salam
3 sdm minyak goreng

Cara membuat :
~   Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga harum.
~   Tuangkan air, kecap manis dan saus sambal. Aduk rata, masak hingga mendidih.
~   Masukkan telur puyuh, masak di atas api kecil hingga cairan menyusut. Angkat.
~   Tusukkan ke tusuk sate dan sajikan.

untuk 6 tusuk
sumber : Nyata