Potatoes Brownies

Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Potatoes Brownies

Bahan :
100 gr dark cooking chocolate, dipotong-potong
150 gr margarin
5 btr telur
175 gr gula palem
50 gr gula pasir
200 gr kentang kukus, dihaluskan
100 gr tepung terigu
30 gr cokelat bubuk
1/4 sdt baking powder
1 sdt kayumanis bubuk
1/4 sdt pala bubuk
50 gr kacang mede sangrai, dicincang kasar

Cara Membuat :
~   Tim margarin dan dark cooking chocolatte, aduk sampai leleh.
~   Kocok telur dan gula sampai kental.
~   Masukkan campuran margarin, kocok dengan kecepatan rendah.
~   Tambahkan kentang, aduk rata.
~   Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, kayumanis bubuk dan pala bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tuang adonan ke loyang brownies yang dioles margrin dan dialasi kertas roti.
~   Taburi kacang mede, oven sampai matang.

Tips :
~   Kentang sebaiknya dihaluskan saat masih panas hingga bisa halus sempurna.

untuk : 16 potong
sumber : Sedap Sekejap