Sus Maker

Cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sus Maker

Bahan :
50 gr gula pasir
5 btr telur
1/2 sdt cake emulsifier
150 gr tepung terigu
50 gr margarin, lelehkan
50 gr keju cheddar, parut

Bahan Isi :
3 bh bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gr daging sapi cincang
100 gr wortel, dipotong dadu kecil
1 btg seledri, cincang halus
2 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1/4 sdt pala

Cara membuat :
~   Isi : panaskan minyak, tums bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan daging sampai berubah warna. lalu, masukkan wortel, garam, seledri, lada dan pala, aduk rata. taburkan tepung terigu, aduk sampai kental.
~   Cake : kocok telur dan gula sampai lembut, tambahkan cake emulsifier kocok hingga kental dan putih.
~   Masukan tepung terigu, aduk sampai rata, tambahkan margarin cair, aduk rata.
~   Siapkan loyang, beri cup kertas, tuang 1/2 bagian adonan, beri isi tutup dengan adonan, taburi bagian atasnya dengan keju cheddar parut.
~   Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius selama 35 menit atau sampai cake matang.

untuk 24 buah
sumber : Nova