paytren

Minggu, 08 Juni 2014

Kare Kepiting



Cara membuat dan bahan yg dibutuhkan untuk membuat Kare kepiting

Bahan :
2 ekor kepiting, rebus
500 ml santan
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu halus :
5 btr bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah
5 buah cabai rawit merah
3 butir kemiri
1 cm kunyit
Garam secukupnya

Cara membuat :
~   Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
~   Tuangkan santan, daun jeruk dan serai.
~   Masukkan kepiting. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

untuk 2 porsi
sumber : Nyata

Tidak ada komentar:

Posting Komentar